本發(fā)明公開(kāi)了一種可變間隙輥軸式果蔬分級(jí)機(jī)，主動(dòng)鏈輪通過(guò)鏈條帶動(dòng)從動(dòng)鏈輪轉(zhuǎn)動(dòng)，在鏈條上均布設(shè)置著分級(jí)輥，使上層鏈條上的分級(jí)輥輥面構(gòu)成平面分級(jí)床，在平面分級(jí)床的下面設(shè)置著平面帶式輸送機(jī)，在每根分級(jí)輥軸的兩端位于鏈條外側(cè)的分級(jí)輥軸上安裝著推進(jìn)滾輪和內(nèi)側(cè)的分級(jí)輥軸上固裝著與導(dǎo)軌相配合的導(dǎo)向滾輪，在機(jī)架上縱向兩邊分別通過(guò)軸承座安裝著相互平行的螺旋輸送軸，電動(dòng)機(jī)通過(guò)傳動(dòng)裝置使兩根螺旋輸送軸轉(zhuǎn)速一致，轉(zhuǎn)向相反，螺旋輸送軸Ⅰ、Ⅲ兩段的螺距大于Ⅱ段的螺距，推進(jìn)滾輪與螺旋輸送軸的螺旋推進(jìn)槽相配合，螺旋輸送軸Ⅱ段的螺距大小，以運(yùn)行到螺旋輸送軸Ⅱ段的分級(jí)輥之間的間隙大于應(yīng)選果品的直徑，在Ⅰ段分級(jí)輥面的上方設(shè)置著喂料槽。本發(fā)明的結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單，作業(yè)效率高，分級(jí)輥間隙改變過(guò)程平穩(wěn)，分級(jí)準(zhǔn)確率高。