本實用新型公開了一種花類葉類食品烘干機屬于烘干設備，特別是以熱空氣為熱載體的農(nóng)產(chǎn)品烘干機。該烘干機由爐灶室隔板和烘干室隔板將烘干機隔為爐灶室、換熱室、烘干室、爐灶室內(nèi)下部為拱形的燃燒室，燃燒室與熱發(fā)生器有熱風道相連，燃燒室尾部裝有煙囪，爐灶室頂部裝有屋頂風機，爐灶室隔板底部有通風道通向烘干室，熱發(fā)生器與換熱器之間有連火管相連，換熱器上部裝有排氣管，烘干室隔板底部有換熱室風道通向烘干室，烘干室內(nèi)裝有烘物架，頂部有排氣活門。本烘干機可以比較方便地控制烘干室溫度，特別是避免燃料中有害氣體污染，其結構比較簡單，易于在原有設備基礎上改造，適用于廣大農(nóng)村小型加工廠使用。?