本實用新型涉及一種食品分選加工機械，具體為紅棗分級機，解決現(xiàn)有紅棗分級機分級效果差、破損率較高以及結(jié)構(gòu)復雜等問題，包括箱體，箱體一側(cè)設有進料口，箱體內(nèi)貫穿設置轉(zhuǎn)動軸，轉(zhuǎn)動軸上至少固定有兩個互相套接且一端面呈階梯狀分布的篩籠，篩籠另一端面與環(huán)形圓板固定，篩籠上各篩條之間的間隙尺寸由內(nèi)向外逐漸減小，其中內(nèi)層篩籠一端與進料口相通，另一端與設置在箱體另一側(cè)的一級出料口相通，每個篩籠下方均設有出料口。本實用新型將多個篩籠呈重疊式且端面呈階梯狀安裝，整體結(jié)構(gòu)簡單、造價低、效率高，可一次將紅棗分成多個等級，分級均勻，在設備中的行程較短，降低了破損率，在實際使用中效果顯著，可廣泛用于紅棗產(chǎn)地的規(guī)模化加工。